Описание
Состав: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы), аморфный диоксид кремния (с нанопористой структурой частиц).
Способ приготовления:
Растворить 6 кг сахара в 22 литрах теплой воды (30-35℃), высыпать упаковку дрожжей, тщательно перемешать.Оптимальная температура сусла при внесение дрожжей 27 — 29℃.
