Описание
Название : Да Хун Пао ПРЕМИУМ (Слабый огонь), Улун
Группа чая : Тёмный улун
Перевод : Большой красный халат. Лист слабой обжарки.
Производство : Китай
—————————————————————
Внешний вид/аромат/вкус: Крупные листья светло-коричневого цвета. Свежий аромат с нотами светлого улуна. Запах обжарки еле уловимый. Вкус терпкий, настойчивый с длинным кофейным послевкусием. Проясняет ум, пробуждает мозговую активность, располагает к общению. Как заваривать/хранить :
1) Сколько чая : 7 – 10 грамм
2) Объем чайника : 300 – 500 мл
3) Температура воды : 80 – 90 градусов.
4) Время заварки : 3 – 5 минут
5) Хранение : В герметичном, керамическом или железном сосуде. В прохладном, тёмном месте.
—————————————————————
Происхождение (из чего) : Китай, улун чай
Историческая справка: с чаем Да Хун Пао связано очень много легенд. Одна из них гласит что Боги отблагодарили чайное дерево и в знак власти подарили ему красный халат на котором вышит дракон.